Ứng dụng thực tế của bơm màng trong sản xuất nước xúp

Ứng dụng thực tế của bơm màng trong sản xuất nước xúp

Blog Article

Ưu điểm nổi bật của máy bơm màng khi bơm nước tương

Ứng dụng thực tế của bơm màng trong sản xuất nước sốt

Hãy cùng điểm qua các công đoạn phổ biến trong sản xuất nước xúp mà máy bơm màng đang phát huy hiệu quả:

1. Bơm nguyên liệu đầu vào

Cà chua xay, ớt, dầu thực vật, đường, giấm... được bơm từ thùng chứa lên bồn trộn hoặc bồn gia nhiệt. Máy bơm màng giúp giảm thất thoát, không làm tách lớp nguyên liệu.

2. Bơm trung gian trong dây chuyền

Sau khi gia nhiệt và phối trộn, get more info nước xúp cần chuyển sang các bồn chứa trung gian. Máy bơm màng đảm bảo lưu lượng ổn định, không tạo bọt và giữ nguyên mùi vị.

3. Chiết rót tự động hoặc bán tự động

Một số nhà máy sử dụng máy bơm màng để cấp liệu trực tiếp vào máy chiết rót. Ưu điểm:

Có thể điều chỉnh lưu lượng rót.

Dừng bơm ngay khi cảm biến báo đầy.

Không rò rỉ, không nhỏ giọt.

4. Ứng dụng vệ sinh CIP

Một số dòng máy bơm màng có thể tham gia quy trình CIP (Cleaning In Place) bằng cách bơm dung dịch tẩy rửa qua hệ thống đường ống nội bộ.

5. Doanh nghiệp sử dụng thực tế

Các thương hiệu như Cholimex, Nam Dương, Trung Thành, Masan, Ajinomoto… đã và đang dùng máy bơm màng cho dây chuyền sản xuất tương ớt, tương cà, nước chấm, mayonnaise…

Lịch trình bảo trì định kỳ:

Kiểm tra phốt và gioăng hàng tuần

Bôi trơn ổ đỡ theo khuyến cáo của nhà sản xuất

Kiểm tra và hiệu chỉnh độ căng của dây đai (nếu có) hàng tháng

Các vấn đề thường gặp và cách khắc phục:

Rò rỉ: Kiểm tra và thay thế phốt, gioăng

Giảm hiệu suất: Kiểm tra cánh bơm, vệ sinh đường ống

Tiếng ồn bất thường: Kiểm tra ổ đỡ, cân bằng cánh bơm

Tóm lại: Máy bơm thực phẩm lỏng dạng sệt đóng vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại. Việc lựa chọn đúng loại máy bơm không chỉ đảm bảo hiệu quả sản xuất mà còn góp phần duy trì chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

Với sự phát triển không ngừng của công nghệ, chúng ta có thể kỳ vọng vào những cải tiến đáng kể trong lĩnh vực máy bơm thực phẩm trong tương lai, hứa hẹn mang lại hiệu quả cao hơn và khả năng kiểm soát quá trình sản xuất tốt hơn.

Report this page